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100 g weiche Butter. 20 g Zucker. ca. 200-250 g kernige Haferflocken. Die Äfel schälen und in Scheiben oder Stücke schneiden, dann in die Auflaufform legen und großzügig mit Zimt und Zucker bestreuen. Jetzt die weiche, aber nicht geschmolzenen, Butter, den Zucker und die Haferflocken zusammen verrühren bis die Zutaten einen Teig ergeben.
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1. E-Herd 180°, Springform 24er gefettet, Backzeit ca. 45 Min., im Herd auskühlen lassen. 1. Schritt: 2. Ich habe kernige Haferflocken verwendet, denn ich mag gerne etwas Biss, wer das nicht mag, verwendet zarte Flocken. Butter heiß werden lassen, die Haferflocken mit dem Zucker darin rösten bis sie etwas Farbe bekommen haben und dann.
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Zubereitung. 500 g ja! Zarte Haferflocken. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 250 g Haferflocken im Mixer fein zerkleinern. Mit den restlichen Haferflocken, dem Backpulver sowie Zimt und 1 Prise Salz vermischen. Butter schmelzen. Etwas abkühlen lassen, dann mit Milch, Apfelmark, Honig und Eiern verrühren.
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In eine zweite Schüssel mischen Sie Eier, braunen Zucker, Butter, Haferflocken und rühren Sie die Mehlmischung unter. Raspeln Sie die Äpfel klein und geben Sie diese zum restlichen Teig. Dieser kommt zum Schluss in eine Backform und wird mit einigen Haferflocken und etwas Zucker bestreut. Der Kuchen wird bei 180 Grad für 40 Minuten gebacken.
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Äpfel schälen, vierteln, entkernen, in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Zitronensaft mischen. in einer Rührschüssel Butter mit braunem Zucker und Vanille schaumig schlagen Eier nacheinander unterrühren. Mehlmischung, Mandeln, Haferflocken, je die Hälfte der Nüsse, Rosinen und Apfelstückchen unterrühren.
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Dann werden Mehl, Backpulver und Haferflocken untergemengt. Die Äpfel werden geschält, geachtelt, entkernt und in kleine Stücke geschnitten. Abschließend werden die Apfelstücke mit einer Teigspachtel untergerührt. So bleiben die Stücke ganz und werden nicht zerdrückt. Der Teig wird in eine bemehlte sowie gefettete Springform gefüllt.
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Beide Mehle mit Backpulver, Zimt und Salz mischen. In einer Rührschüssel Butter mit Zucker und Vanillepulver schaumig schlagen. Eier nacheinander unterrühren. 3. Mehlmischung, Mandeln, Haferflocken, je die Hälfte der Nüsse, Rosinen und Apfelstückchen unterrühren. So viel Milch zugeben, bis der Teig in Zapfen vom Schneebesen tropft.
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Dieser Kuchen entstand nachdem ich das Apfelkuchen-Rezept der lieben Melly von Lowcarbköstlichkeiten auf Instagram gesehen habe. Da mein Wunsch weniger ein Sonntagskuchen, als eine süße Alternative zum Frühstück war, ist er vom Original ein ganzes Stück entfernt und durch die Haferflocken auch eher in der Slow Carb Richtung. 100% Low Carb findest du ihn bei Melly genau HIER .
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Von Sweet & Healthy 30. Juni 2022. Dieser Apfelkuchen mit Haferflocken und Vollkornmehl ist gesund und sehr sättigend. Er wird ohne Zucker und stattdessen mit Xylit und Erythrit gemacht. Durch den Joghurt wird er besonders saftig. Springe zu Rezept. Dieser Apfelkuchen mit Haferflocken und Vollkornmehl ist gesund und sehr sättigend.
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Anschließend vermischen Sie die geriebenen Äpfel mit den übrigen Zutaten und füllen den Teig in eine Backform. Am besten legen Sie die Form vorher mit Backpapier aus, damit nichts kleben bleibt. Bestreuen Sie den rohen Teig mit etwas Zucker und Haferflocken und ab geht's in den Ofen. Nach ca. 40 Minuten ist der Kuchen fertig.
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Apfel-Haferflocken-Kuchen. Für einen gesunden Haferflocken-Kuchen mit Apfel ersetze die Heidelbeeren durch dieselbe Menge geschälten und gewürfelten Apfel. Verwende am besten eine säuerliche Sorte, wie zum Beispiel Elstar oder Braeburn. Haferflocken-Kuchen mit Äpfeln passt vor allem im Herbst sehr gut.
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Apfel-Haferflocken-Kuchen. 30 Min. leicht. Zutaten für das Apfelkompott: 500 g säuerliche Äpfel 100 ml Apfelsaft 1 EL Apfeldicksaft Die Äpfel schälen, vierteln, von Stiel und Gehäuse.
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Dieser Haferflockenkuchen mit Äpfeln ist gesund und wird ganz ohne Zucker gemacht. Unser
Rezept für Apfel-Haferflocken-Kuchen. Köstlich! Apfelkuchen ist lecker und erfrischend. Apfelkuchen geht einfach immer! Fruchtig, saftig und richtig lecker. Wir verraten Ihnen ein Rezept, das auch noch ganz ohne Weizenmehl auskommt - dafür steckt in diesem Apfelkuchen köstliches und gesundes Haferflockenmehl. Perfekt für alle, die Gluten.